Su un tappo a prova di manomissione (con anello di garanzia), l’apertura genera due picchi di coppia successivi: la coppia di rottura dell’anello e poi la rotazione del tappo. Quasi tutti i misuratori di coppia disponibili sul mercato ne rilevano solo uno. SkillTork+, la versione avanzata della gamma ACRN, misura entrambi i parametri in un unico giro, con statistiche e criteri di conformità indipendenti per ogni picco.

Il tappo a prova di manomissione: un punto cieco del controllo qualità

Un tappo senza anello di garanzia provoca un unico evento meccanico all’apertura: la rotazione della filettatura. Un unico picco di coppia, un unico valore, un unico criterio di conformità.

Un tappo con anello di sicurezza (di uso comune nei settori cosmetico, farmaceutico e agroalimentare) genera due eventi distinti in sequenza: la rottura dei ponticelli dell’anello e, successivamente, lo svitamento. Questi due eventi hanno valori diversi, cause di scostamento diverse e intervalli di tolleranza indipendenti.

Il problema di fondo: la maggior parte dei misuratori di coppia è progettata per rilevare un unico picco. Sono quindi strutturalmente incapaci di classificare un tappo a prova di manomissione in base ai suoi due parametri critici contemporaneamente.

Che cos’è la coppia di rottura di un tappo?

La coppia di rottura è il valore al quale i ponticelli dell’anello di sicurezza si rompono al momento della prima apertura. Si tratta del primo picco sulla curva coppia-angolo: i ponticelli (questi ponti in plastica stampati tra l’anello e il corpo del tappo) resistono fino a una certa soglia di sollecitazione meccanica, poi cedono provocando un brusco calo del segnale.

Anatomie d’un bouchon inviolable 1 2 3 4
Anatomia di un tappo a prova di manomissione. La freccia indica il senso di apertura. Rappresentazione schematica.
  1. Corpo del tappo : azionato dalla rotazione al momento dell’apertura.
  2. Ganci : cedono al primo svitamento; si tratta della coppia di rottura (fig. 1).
  3. Anello di garanzia : rimane sul collo dopo l’apertura, a testimonianza visiva della prima apertura.
  4. Collo della bottiglia.

Il valore dipende dal diametro del tappo, dal numero e dalla sezione dei ponticelli, dal materiale (PP, PE) e dalla temperatura al momento della prova. Un ponticello sovradimensionato genera una coppia di rottura elevata, che rende difficile l’apertura da parte di un consumatore anziano. Un ponticello sottodimensionato provoca una rottura prematura durante il trasporto, compromettendo completamente la funzione di inviolabilità.

In fase di produzione, la conformità della coppia di rottura deve essere documentata lotto per lotto. Gli standard BPF, IFS Food e BRC lo richiedono espressamente. L’intervallo accettabile è definito nelle specifiche relative agli utensili per tappi, non in un’unica norma. Ogni codice prodotto ha le proprie tolleranze.

Che cos’è la coppia di apertura e perché è inferiore alla coppia di rottura?

La coppia di apertura è la forza di rotazione necessaria per svitare il tappo dopo che l’anello ha ceduto. È il secondo picco della curva, sistematicamente inferiore al primo.

Questa inferiorità è una proprietà meccanica dei polimeri termoplastici. Durante l’avvitamento, la tappatrice deforma elasticamente la filettatura e i ponticelli. Dopo la rottura dell’anello (urto meccanico violento), le sollecitazioni interne si ridistribuiscono: il polimero subisce un parziale rilassamento, riducendo la forza di serraggio tra il tappo e il collo. L’avvitamento incontra quindi meno resistenza. Nei tappi in alluminio o con filettatura metallica, la differenza è minore ma rimane comunque misurabile.

I due valori hanno intervalli di conformità completamente indipendenti. Un tappo può presentare una coppia di rottura conforme e una coppia di apertura fuori tolleranza superiore, ad esempio se la tappatrice ha deviato e applicato una coppia di serraggio eccessiva. Senza una misurazione simultanea dei due picchi, questo tipo di non conformità non viene rilevato.

Cosa rivela la curva coppia-angolo su un tappo a prova di manomissione?

La curva coppia-angolo di un tappo con anello di garanzia presenta un andamento a doppia cresta, con cinque fasi distinte:

  1. Aumento iniziale: la coppia aumenta in modo quasi lineare man mano che entra in azione l’attrito della filettatura. La pendenza fornisce informazioni sullo stato della filettatura e sul coefficiente di attrito statico.
  2. Primo picco (rottura): brusco calo dopo la rottura dei ponticelli. Durata tipica: da 10 a 30 ms. Da qui la necessità di un’elevata frequenza di campionamento per rilevare il valore di picco senza clipping.
  3. Valle tra i picchi: fase di bassa coppia tra i due eventi, della durata compresa tra 20 e 100 ms a seconda della velocità di rotazione e del diametro del tappo.
  4. Secondo picco (apertura): massima resistenza allo svitamento. Meno marcato rispetto al primo picco.
  5. Discesa: la coppia diminuisce man mano che il tappo si stacca dalla filettatura.
Courbe couple-angle : signature en double bosse N·m 0 1 2 3 4 5
Firma a “doppia protuberanza” di un tappo con anello di sicurezza. Asse orizzontale: angolo di rotazione; asse verticale: coppia (N·m). I riferimenti da 1 a 5 corrispondono alle cinque fasi descritte sopra; i punti indicano la coppia di rottura (2) e poi la coppia di apertura (4), sempre inferiore. Rappresentazione schematica.

La frequenza di campionamento di 1.800 Hz dello SkillTork+ è calibrata per rilevare le fasi 2 e 3 senza tralasciarle. Un apparecchio a 10 o 50 Hz rischia di non rilevare il picco di rottura o di smussarlo, introducendo un errore sistematico sul valore più critico del test.

Perché un misuratore di coppia standard non rileva uno dei due picchi?

Un torsiometro standard rileva un solo valore: il picco massimo, il valore finale o il valore a un angolo definito. Questa logica è sufficiente nel caso di un tappo senza anello. Su un tappo a prova di manomissione, genera due tipi di errore a seconda della modalità configurata.

Modalità “picco massimo” : l’apparecchio rileva la coppia di rottura, registra tale valore e conclude il ciclo. La coppia di apertura si verifica qualche grado più avanti, ma il ciclo è già terminato.

Modalità “valore finale” : l’apparecchio attende il termine della rotazione e registra la coppia di apertura. Il picco di rottura, verificatosi all’inizio del ciclo, viene ignorato.

Conseguenza concreta: se un difetto di stampaggio riduce la coppia di rottura al di sotto della tolleranza inferiore su un’intera produzione, un torsiometro in modalità “valore finale” convalida ogni prova. Il prodotto viene immesso sul mercato senza alcuna effettiva protezione contro la manomissione. Questo tipo di non conformità è rilevabile solo tramite una misurazione a doppio picco: i due valori rilevati e confrontati con i rispettivi criteri nello stesso test.

In che modo SkillTork+ rileva i due picchi in un unico test?

SkillTork+ è la versione avanzata della gamma ACRN, sviluppata appositamente per gli ambienti che richiedono una tracciabilità totale e il rilevamento di picchi multipli. Incorpora un algoritmo di rilevamento delle transizioni di coppia basato sulla derivata del segnale a 1.800 Hz: non appena il segnale di coppia subisce un calo significativo dopo un primo picco, l’algoritmo identifica la transizione tra i picchi e mantiene attivo il ciclo fino al secondo evento.

Al termine del test, SkillTork+ visualizza e registra contemporaneamente:

  • Il valore della coppia di rottura (picco 1): valore istantaneo, medio, minimo e massimo della serie
  • Il valore della coppia di apertura (figura 2): stesse statistiche, calcolate in modo indipendente
  • Il risultato “Superato/Non superato” per ciascun valore, rispetto alle tolleranze della ricetta di prodotto selezionata
  • L’angolo tra i picchi, per rilevare anomalie nella geometria dell’anello

Questa modalità si applica anche alle chiusure con più scatti (tappi di sicurezza per bambini a doppia azione, chiusure in alluminio con ponte di sicurezza), in cui ogni scatto deve essere qualificato nel proprio intervallo.

Quali coppie potrebbero separarsi, in base al vostro settore?

Gli intervalli riportati di seguito sono indicativi e devono essere definiti per ogni codice prodotto in fase di convalida degli stampi per tappi. Consentono di selezionare l’intervallo corretto del sensore prima di definire un programma di test.

SettoreDiametro del tappoCoppia in fase di separazioneCoppia di apertura
Cosmetici (flacone con tappo a vite)24–33 mm0,3–0,9 N·m0,2–0,6 N·m
Settore agroalimentare (PET per bevande)28–38 mm0,5–1,5 N·m0,3–1,0 N·m
Settore farmaceutico (flacone di sciroppo)28–45 mm0,6–2,0 N·m0,4–1,4 N·m
Chimica industriale (tanica)50–63 mm1,5–5,0 N·m1,0–3,5 N·m

Lo SkillTork+ copre l’intera gamma grazie ai sei sensori disponibili: 1, 3, 5, 10, 15 e 25 N·m. La temperatura del tappo al momento del test influenza i valori misurati: il modulo elastico del PP e del PE diminuisce con l’aumentare della temperatura, il che riduce la coppia di rottura misurata. La prova deve essere eseguita dopo la stabilizzazione termica a temperatura ambiente (20–23 °C), salvo che nel capitolato d’oneri sia documentato un protocollo di prova a temperatura definita.

Integrazione in un approccio MSA e SPC

Una misura a doppio picco richiede due studi GR&R distinti (uno per ciascun picco) per convalidare il sistema di misura in conformità con l’AIAG MSA (4ª edizione). La ripetibilità (EV) è garantita dalla precisione di ±0,3% del fondo scala e dalla frequenza di campionamento dello SkillTork+. La componente di riproducibilità (AV) dipende dal centraggio e dal fissaggio del tappo sul mandrino: è possibile ridurla attraverso l’addestramento e l’utilizzo di un sistema di serraggio adeguato. Un GR&R inferiore al 10% conferma che il sistema di misura è idoneo secondo i criteri AIAG.

In SPC, i dati esportati tramite USB, Wi-Fi o Ethernet vengono utilizzati per generare grafici Xbar-R separati per ciascun picco, con UCL/LCL e indici Cp/Cpk calcolati in modo indipendente. Un Cpk inferiore a 1,33 su uno dei due picchi indica che il processo di tappatura non è sufficientemente controllato per garantire la conformità su questo parametro.

La connettività Ethernet e il server web integrato di SkillTork+ consentono un’integrazione diretta con i sistemi MES e LIMS, senza necessità di reinserimento manuale dei dati, con marcatura temporale e identificazione dell’operatore, requisiti necessari per la conformità alla norma CFR 21 Parte 11 (industria farmaceutica soggetta alla FDA) e alle BPF europee.

Norme applicabili e tracciabilità metrologica

Lo SkillTork+ è tarato secondo la norma ISO 6789:2017 e viene fornito con un certificato di taratura collegato ai campioni nazionali tramite la rete COFRAC (accreditamento ISO/IEC 17025). Questo collegamento metrologico costituisce la documentazione richiesta in occasione di un audit di qualità ISO 9001 §7.1.5, di un’ispezione GMP o di una qualificazione QI/QO/QP.

Per quanto riguarda il metodo di prova e la taratura, fanno da riferimento due norme ASTM:

  • ASTM D3474 : procedure di taratura e utilizzo dei torsiometri impiegati nel settore dell’imballaggio (versione attuale D3474-23).
  • ASTM D3198 : metodo di riferimento per la coppia di serraggio e di allentamento dei dispositivi di chiusura filettati o a linguetta (ritirata nel 2016, ma ancora citata nei capitolati d’appalto).

ACRN offre servizi di ricalibrazione periodica per garantire la tracciabilità metrologica nel tempo.

SkillTork e SkillTork+: quale versione è più adatta alla vostra applicazione?

CriterioSkillTorkSkillTork+
Misura semplice
Rilevamento del doppio picco
Scheda tecnica del prodotto
Gestione avanzata dei lotti
Tracciabilità CFR 21 Parte 11
Server web integrato
Taratura secondo la norma ISO 6789:2017 – COFRAC
Connettività USB / Wi-Fi / Ethernet

Lo SkillTork è adatto ai controlli di routine su tappi privi di anello di garanzia o per una semplice misurazione della coppia con tracciabilità di base. Lo SkillTork+ è necessario ogni volta che il prodotto presenta un anello di sicurezza, che il cliente richieda una qualificazione a doppio picco documentata o che il quadro normativo imponga la tracciabilità ai sensi del CFR 21 Parte 11.

ACRN, azienda produttrice con sede in Normandia dal 1997

ACRN progetta e produce lo SkillTork+ in Normandia. L’elettronica, la metrologia e l’ufficio tecnico sono interamente gestiti internamente. Il servizio post-vendita interviene direttamente presso il cliente o in laboratorio, in Francia. L’ufficio tecnico interno sviluppa soluzioni su misura (mandrini, dispositivi di serraggio, integrazioni specifiche) in base alle esigenze del processo.

Consulta la pagina del prodotto per la documentazione tecnica completa e le opzioni relative agli accessori. Per un preventivo, contattateci specificando i vostri intervalli di coppia, i diametri dei tappi e la vostra zona.

Se la vostra produttività supera i 100 tappi all’ora, la nostra guida ai tappi mette a confronto le opzioni di collaudo manuale e motorizzato. La nostra gamma di modelli motorizzati (RepeaTork, Vortex-I, Vortex-DV) integra lo SkillTork+ per le linee di produzione ad alta cadenza.